torstai 22. lokakuuta 2015

Tarte Tatin uunituoreena


video



Kun se on omissa käsissä fyysisesti, tunne on uskomaton. En ihan osannut mielikuvissani tänne asti.

Tarte Tatin, suuri ranskalainen keittokirja, on täynnä tuoksuja ja tunnetta. Tarinoita ja muistoja. Resepteissä on ranskalaisia klassikoita, niitä tunnetuimpia sekä vähemmän tunnettuja kotiruokia. Piiraita, omassa keittössäni syntyneitä herkkuja, pitkään haudutettavia kulinaristin unelmia, kastikkeita ja tietysti jälkiruokia.
Reseptit kertovat desit ja grammat, mutta myös sen miltä ruoka tuoksuu tai näyttää, kun se on valmista. Tämä on tärkeää ranskalaisessa keittiössä. Oikeastaan kaiken A ja O.

Kirjaa saa Akateemisesta, Suomalaisesta ja netistä ainakin täältä ja täältä. Jos haluat tilata kirjaa suuremman määrän suoraan minulta, jätä viesti, niin ollaan yhteyksissä.

Toivottavasti Tarte Tatin tuo lukijoilleen oivalluksia, onnistumisia ja hetkiä rakkaiden kanssa ruokapöydän äärellä.

Prisca












Ei kommentteja: